春分至,食養(yǎng)正當(dāng)時 · 衡陽南北特邀您共品老字號的春日雅味
時間 : 2025年03月20日 08:35:54 瀏覽量 : 23
所謂春分,乃是春季九十天的中分點。春分這天,太陽幾乎直射赤道,南北半球晝夜相平,此后太陽直射位置逐漸北移,北半球開始晝長夜短。春分既平分了春季,也是晝夜各分,陰陽相平。大自然這股平和的氣機,一年中只會出現(xiàn)兩次(春分和秋分) 。我們也該順應(yīng)這種絕佳平衡,調(diào)養(yǎng)身體回歸平衡的健康狀態(tài)。
【 順應(yīng)天時,食養(yǎng)有道 】1.平衡陰陽:春分時節(jié),人體易肝火旺盛,需注重滋陰潤燥,調(diào)和氣血。
2. 少酸多甘:多食紅棗、蜂蜜、糯米等甘味食物,健脾養(yǎng)胃;減少酸性食物攝入,避免肝氣過旺。
3. 時令食材:新鮮野菜、豆類、粗糧等富含膳食纖維,助消化、清肝火。


春分,晝夜均分,陰陽平衡。此時節(jié)養(yǎng)生重在調(diào)和肝脾、疏肝理氣,飲食講究“省酸增甘”,以清淡溫補為主。衡陽南北特食品,百年老字號匠心傳承,將傳統(tǒng)糕點與春分養(yǎng)生智慧結(jié)合,推出多款應(yīng)季美食,助您吃出健康好氣色!
燈芯糕是湖南當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)糕類特產(chǎn),選用優(yōu)質(zhì)糯米和白糖制作,入口綿軟微甜,帶有淡淡薄荷香,可緩解春困。

百年經(jīng)典酥薄月,內(nèi)餡以芝麻、桂花精心調(diào)和,花香馥郁,酥皮層次分明,一口咬下,甜潤中滿是自然芬芳,恰似將蓬勃春意、融融暖陽都納入心懷 。
糕體的芯料宛如溫潤的白玉,色澤純凈。湊近輕嗅,濃郁的薄荷香氣撲鼻而來,瞬間沁人心脾。輕觸之下,質(zhì)地綿軟且滋潤。外層與芯層分布均勻?qū)ΨQ,糕體細膩,入口之際,先是一陣清涼之感,繼而泛起絲絲微甜,讓人心曠神怡 。

以糯米粉、核桃仁等為原料,經(jīng)多道工序制成薄如蟬翼的片狀,入口即化,甜而不膩,只留滿口馥郁,似把春日的爛漫與悠然,都藏進了這一方美食之中 。

春分至,萬物蘇。讓衡陽南北特以一方糕點,承載春日的清甜與希冀,為大家的身體注入春日活力。愿大家在這個春天,借南北特美食之力,養(yǎng)出好氣色,擁抱充滿生機的每一天,讓每一次品嘗,都成為春日養(yǎng)生的美好注腳 。